Exklusiver Weingenuss rund um Kapstadt
Südafrika gilt heute als eine der besten Adressen weltweit, wenn es um Premium-Wein geht. Erfahren Sie hier, welche Weingüter Sie nicht verpassen dürfen.
Hervorragende Bodenqualität, ideales Klima und viele Sonnenstunden – die Region um Kapstadt wird von Weinbauern aufgrund ihrer idealen Anbaubedingungen geschätzt.
Südafrika – Ein Paradies für Weinliebhaber
Und so entwickelte sich in den letzten Jahren ein regelrechter Wein-Tourismus rund um die edlen Tropfen Südafrikas. Reisende aus aller Welt pilgern zu den sogenannten «Weinfarmen» des Western Cape.
Die sechs erstklassigen Weinbauregionen haben jeweils eigene klimatische Besonderheiten und Bodentypen. Diese beeinflussen massgeblich den Geschmack des jeweiligen Weines.
Auf den Weingütern erwarten Sie neben geschmacklichen Erlebnissen ausserdem atemberaubende Landschaftspanoramen.
Historische Schätze unter südlicher Sonne
Viele dieser Farmen sind historische Anwesen mit wunderschönen kapholländischen Herrenhäusern, Gärten, Hotels und gehobenen Restaurants. Selbst Besucher, die keine Wein-Enthusiasten sind, geniessen einen Ausflug in die Winelands.
Von Familienangebot bis hin zu Sportevents oder kulinarischen Hochgenüssen ist für jeden etwas dabei.
Die Top-Weingüter von Kapstadt
Der «De Grendel Wine Estate» liegt nördlich von Kapstadt und bietet einen sagenhaften Blick auf den Tafelberg. Hier können Sie hauseigenen Sauvignon Blanc verkosten, während Sie über die Weinberge bis zum Atlantik sehen.
Selbstverständlich ist auch eine Tour durch die Weinkeller möglich, wo die Schätze des Weinguts reifen. Anschliessend geniessen Sie im Restaurant edle Leckerbissen der klassisch südafrikanischen Küche.
Gleich in der Nähe befindet sich «Durbanville Hills» – eine familienfreundliche Oase, wo Sie Wein unter hübschen Olivenbäumen degustieren können. Dazu gibt es Käsespezialitäten, Schokolade und ebenfalls wunderbare Aussichten.
Muratie Wine Estate: Ein Muss für Nostalgiker
Auf dem «Muratie Wine Estate» erwartet Sie rustikales Ambiente und südafrikanische Kunst. Das Weingut in der Stellenbosch-Region gehört zu den ältesten in Südafrika und verfügt über eine breite Auswahl an Weinen.
Shiraz, Chardonnay, Pinot-Noir oder aufwendige Blends: Die Verkostung überzeugt mit Qualität sowie mit Vielfalt. Unter alten Eichen lassen sich hier schöne Stunden verbringen.
Weinfarm mit langer Historie
Das «Groot Constantia» ist Südafrikas älteste Weinproduktionsfarm und produziert seit 1685 ihren legendären Wein. Sie liegt am östlichen Rand des Tafelbergs und bietet eine fantastische Aussicht auf die False Bay.
Nach einem Spaziergang über das weitläufige Anwesen können Besucher Wein verkosten und zwischen zwei Restaurants auf der «Groot Constantia» wählen. Ein besonderer Vorteil: Sie erreichen die Weinfarm ganz einfach mit Sightseeing-Bussen.
Weitere Highlights
«Cape Point Vineyards» liegt an den Hängen des berühmten Chapman's Peak mit Blick auf den Atlantischen Ozean. Der Meereswind kühlt die Weinberge ab, ideale Bedingungen für den Sauvignon Blanc, der hier produziert wird und so besonders köstlich wird.
Das «Meerlust Wine Estate» in Stellenbosch ist weltweit bekannt für seinen komplexen Rotwein mit dem Namen Rubicon. Die Winzerfamilie Myburgh baut alle Trauben, die für die preisgekrönten Weine verwendet werden, direkt auf den eigenen Weinbergen an.
Zuletzt noch «Zevenwacht»: Neben seiner malerischen Umgebung bietet dieses Anwesen auch eine Vielzahl von Aktivitäten für die ganze Familie. Von Weinproben über Wellnessangebote bis hin zu Musikveranstaltungen lockt «Zevenwacht» mit einem kurzweiligen Aufenthalt.
