Restaurant «Booths»: Kulinarische Kultmomente auf der Leinwand
Das «Booth», eine Sitznische im amerikanischen Diner, wird gerne von Regisseuren als Filmkulisse genutzt. Einige Lokale haben deshalb Kultstatus erreicht.
Orte wie das Holsten's aus «The Sopranos» oder das LacLaren's aus «Twin Peaks» haben sich in unser kollektives Gedächtnis eingebrannt. Und wurden zum Teil sogar zu Pilgerstätten für Fans aus aller Welt.
Lassen Sie uns einen Blick auf einige der berühmten Restaurant «Booths» der Filmgeschichte werfen.
«Five Easy Pieces»: Jack Nicholson im Diner
Gedreht wurde «Five Easy Pieces» («Ein Mann sucht sich selbst») von 1970 in einem Denny's in Eugene, Oregon. Die berühmte Szene:
Jack Nicholson nimmt in einem «Booth» Platz und bestellt ein einfaches Omelett, ohne Kartoffeln, stattdessen Tomaten, Kaffee und Weizentoast.
Allerdings erlaubt das Diner keine Änderungen und bietet die Gerichte nur so, wie sie auf der Speisekarte stehen. So kommt es zu dem legendären Streitgespräch, das allen, die den Film gesehen haben, noch in Erinnerung sein dürfte.
«The Sopranos»: Diner-Besuch mit ungewissem Ende
Das Finale von «The Sopranos» («Die Sopranos») wird vielen noch gut im Gedächtnis sein: Tony Soprano verspeist Zwiebelringe im Holsten's in New Jersey.
Vielleicht ist es sein letztes Abendmahl? Fast zwei Jahrzehnte später bleibt Serien-Schöpfer David Chase dabei: Über Tonys Schicksal wird geschwiegen.
Interessantes Detail: Auf der Jukebox im Diner läuft «Don't Stop Believin'» von Journey, ein Song der noch grösseren Kultstatus erreicht hat als die Filmszene.
«How I Met Your Mother»: «Booth»-Klassiker, bekannt bei der jungen Generation
Das wohl bekannteste «Booth» der jüngeren Vergangenheit ist ohne Zweifel die Sitznische im MacLaren's aus «How I Met Your Mother». Das Pub ist einer der zentralen Schauplätze über alle Staffeln hinweg.
Obwohl es sich beim MacLaren's nur um ein Filmset im Studio handelt, hat das Pub dennoch einen realen Hintergrund: Craig Thomas und Carter Bays, die Köpfe hinter der Serie, besuchten jahrelang zusammen ihr Stammlokal, das McGee's in New York.
Das MacLaren's, in dem Ted Mosby, Barney Stinson und Co. ihr Feierabendbier trinken, ist diesem Pub nachempfunden.
Die Wiedergeburt von TV-Lokalen als Fan-Magneten
Bemerkenswert ist auch die Transformation von Filmsets zu real existierenden Lokalen. So wurde The Max aus «Saved by the Bell» dank findiger Unternehmer als Pop-up-Dinner realisiert und zog Fans in Scharen nach Chicago sowie West Hollywood.
Ebenso erwachte das Double R Diner aus «Twin Peaks», bekannt für seine «damn fine cup of coffee», durch Renovierung wieder zum Leben. Nachdem es nach einem Brand erst in gänzlich anderer Ästhetik renoviert wurde, bekam es für die 2017er-Revival-Serie «Twin Peaks: The Return» wieder sein altes Aussehen zurück.
