Ein Wochenende voller Genuss am Vierwaldstättersee

Laura Martin
Laura Martin

Am 21.08.2024 - 15:10

Wo sich in der Schweiz majestätische Berge im klaren Blau des Sees spiegeln, liegt ein Geheimtipp für alle Feinschmecker: am Vierwaldstättersee.

Luzern am Vierwaldstättersee
Traumhafte Kulisse mit vielen kulinarischen Highlights: Luzern am Vierwaldstättersee. - Pixabay

In Luzern und Umgebung befindet sich am Vierwaldstättersee ein Paradies für Gourmets. Hier beginnt eine kulinarische Reise, die den Gaumen verzaubert und die Seele erwärmt.

Luzern selbst präsentiert sich als charmante Stadt mit mittelalterlichem Flair, umgeben von einer atemberaubenden Naturlandschaft. Doch wer hätte gedacht, dass die dortige Gegend auch ein Mekka für Liebhaber exquisiter Speisen und Getränke ist?

Gourmet-Start im Grand Hotel National

Auf einem Streifzug durch die Region Weggis Vitznau Rigi warten lokale Köstlichkeiten und hochkarätige Gastronomie. Das Abenteuer beginnt im legendären Grand Hotel National Luzern.

Grand Hotel National Luzern
Das Grand Hotel National Luzern am Vierwaldstättersee. - Depositphotos

Dieses historische Juwel direkt am Seeufer lockt nicht nur mit seinem königlichen Ambiente, sondern auch mit kulinarischen Highlights. Die Sharing Brasserie Juliette zieht mit ihren kreativen Gerichten zum Teilen vor allem die junge Generation an.

Untermalt von sanften Klavierklängen lassen sich hier europäische Klassiker neu interpretiert entdecken – darunter ein vorzügliches Steak Tatar. Es ist der perfekte Auftakt zu einem gourmetreichen Wochenende.

Auf Entdeckungstour bei Haldihof

Nach einer erholsamen Nacht führt die Reise weiter zum Biohof Haldihof nahe Weggis. Hier bekommt man einen Einblick in die Welt feinster Destillate.

Von Apfelgin über Birnenbrandy bis zu Wanderwasser: In jedem Schluck zeigt sich eine Leidenschaft für nachhaltigen Anbau ohne Pestizide oder künstliche Dünger.

Eine Philosophie, die schmeckt

Im Kräuterhotel Edelweiss erwartet einen äusserlich eine typisch alpine Unterkunft, doch im Inneren birgt diese wahre gastronomische Schätze. Das Haus hat sich von einem traditionellen Betrieb zu einem Ort des Glücks sowohl für Gäste als auch Küchenpersonal gewandelt.

Kräuterhotel Edelweiss auf Instagram
Das Kräuterhotel Edelweiss befindet sich auf dem Berg Rigi. - Screenshot Instagram @kraeuterhoteledelweiss

Mit einem innovativen Konzept hat man sich hier einen Michelin-Stern erkocht. Den Gästen bieten sich unvergleichliche Geschmackserlebnisse aus frisch geernteten Zutaten direkt aus dem eigenen Garten oder naher Umgebung an.

Von edlen Tropfen bis zur Spitzenküche am Seeufer

Den krönenden Abschluss kann ein Besuch im Hotel Vitznauerhof am Ufer des Vierwaldstättersees bilden.

Im Restaurant Sens erlebt man eine Fusion lokaler Produkte mit weltweiten Aromen unter der Regie zweier Michelin-Sterne-Köche.

Jeder Gang überrascht aufs Neue. Ein Erlebnis, das eine Symphonie der Aromen vor einer traumhaften Kulisse bietet.

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