So gelingt die perfekte Tischordnung
Die Kunst, einen Tisch zu decken, mag kompliziert erscheinen. Doch mit einigen grundlegenden Regeln und Tipps lässt sich selbst das formellste Dinner meistern.
Der erste Schritt zur Perfektion ist es, sich die grundsätzliche Regel zu merken: Besteck wird in der Reihenfolge des Gebrauchs platziert – von aussen nach innen.
Die zweite Regel lautet, dass Gabeln links vom Teller platziert werden und Messer sowie Löffel rechts davon liegen. Ausnahmen bestätigen natürlich die Regel – so findet beispielsweise die Austerngabel ihren Platz rechts vom Teller.
Vom Anfänger zum Profi: Grundregeln für die Tischordnung
Ein weiterer wichtiger Punkt ist es, nur das Besteck einzudecken, welches auch tatsächlich benötigt wird. Keine Suppe im Menü? Dann kein Suppenlöffel.
Bevor man mit dem Eindecken beginnt, sollte man sich überlegen, welche Art von Atmosphäre man haben möchte.
Der passende Stil für jede Veranstaltung
Bei einem lockeren Dinner unter Freunden, bei dem jeder etwas zu essen mitbringt, genügt eine einfache Grundausstattung am Esstisch. Für formelle Anlässe hingegen bedarf es mehr Utensilien und auch etwas mehr Stil, um ein elegantes Ambiente zu schaffen.
Aber keine Sorge, wenn nicht jedes spezielle Besteckteil vorhanden ist. Viele Gabeln können auch für andere Zwecke genutzt werden: So kann beispielsweise eine Salat- oder Fischgabel problemlos als Dessertgabel fungieren.
Die Basics: Lässige Tischordnung
Eine lässige Tischordnung kann auf verschiedene Arten umgesetzt werden. Eine Möglichkeit wäre, alle Utensilien auf die Serviette zu legen, welche links vom Teller platziert wird.
Alternativ könnte man das Messer rechts neben dem Teller platzieren und den Löffel daneben setzen.
Für besondere Anlässe: Die halbformelle Tischordnung
Bei einer halbformellen Veranstaltung hängt die Platzierung der Utensilien von persönlichem Stil, Menüauswahl und vorhandenem Besteck ab. Diese Art der Anordnung eignet sich besonders gut für klassische Dinnerpartys oder Familientreffen an Feiertagen.
Dessertbesteck kann entweder mit dem Dessert serviert oder über dem Hauptbesteck platziert werden. Traditionell wird der Dessertlöffel über der Gabel positioniert.
Abschlussgedanken zur perfekten Tischdekoration
Es gibt viele Möglichkeiten, einen Esstisch kreativ und stilvoll zu dekorieren. Sei es durch ungewöhnliche Platzierung des Bestecks oder durch die Verwendung verschiedener Gläserarten.
Wichtig ist jedoch immer daran zu denken, nicht benötigtes Geschirr vor dem Servieren des Desserts abzuräumen.
